Comisión Alimentos y Bebidas — ConMéxico · Primer Trimestre 2026
Reporte Trimestral · Edición 1/4 2026
Enero — Marzo 2026

Evidencia, innovación
y diálogo para una
industria que alimenta a México

La Comisión de Alimentos y Bebidas de ConMéxico construyó en este primer trimestre del 2026 una agenda basada en ciencia, con presencia en los foros regulatorios internacionales más relevantes y resultados concretos que protegen al sector de consumo.

3
Reuniones con autoridades
3
Webinars realizados
27
Empresas participantes
1
Nueva alianza CBA
3 webinars de alto impacto · Primer Trimestre 2026

Conocimiento internacional,
aplicado al mercado mexicano

Tres sesiones técnicas con expertos de Brasil, Estados Unidos e Innova Market Insights generaron inteligencia estratégica accionable para los 27 asociados activos de la Comisión.

🌎
ABIA — Brasil
19 de enero, 2026
19 Enero 2026
Webinar · Marco regulatorio
Ultraprocesados: Experiencia Brasil
Análisis comparado del abordaje regulatorio de Brasil frente al debate de ultraprocesados. Se identificaron los enfoques, principales aprendizajes y retos que sirven como marco de referencia para la discusión técnica en México.
👤
Alexandre Novachi
Asociación Brasileña de la Industria de Alimentos (ABIA)
→ Agenda basada en evidencia científica definida
📈
Innova Market Insights
20 de enero, 2026
20 Enero 2026
Webinar · Tendencias globales
Tendencias de A&B 2026
Presentación de las principales tendencias globales en alimentos y bebidas para 2026: factores que moldean la innovación, el desarrollo de productos y las preferencias del consumidor a nivel internacional.
👤
Christine Lopes y Leslie Velez
Innova Market Insights (IMI)
→ Presentación IMI compartida con asociados
📋
Consumer Brands Association
9 de marzo, 2026
9 Marzo 2026
Webinar · Política de nutrición
Guías Alimentarias para los Americanos (DGA)
Actualización sobre las Dietary Guidelines for Americans: origen, proceso de desarrollo, principales lineamientos y relevancia para políticas públicas y el sector A&B. Base de la política federal de nutrición y programas de educación alimentaria en EE.UU.
👤
Colleen Cruz y Sarah Gallo
Consumer Brands Association (CBA)
→ Nueva alianza ConMéxico — CBA formalizada
Numeralia Primer Trimestre 2026 · Comisión Alimentos y Bebidas

Resultados que protegen
y posicionan a la industria

3
Reuniones con autoridades
(2 SSA · 1 SE)
3
Webinars realizados
con expertos globales
27
Empresas asociadas
participantes activas
1
Nueva alianza
Consumer Brands Assoc.
🎓
Vinculación académica — UNAM Facultad de Química
Ponencia "El campo laboral para el profesional de la química en la industria de bienes de consumo" en la Jornada de Empleabilidad de la UNAM.
🤝
Nueva alianza CBA — Consumer Brands Association
Vínculo estratégico con la asociación homóloga en EE.UU., abriendo acceso a inteligencia regulatoria, mejores prácticas y posicionamientos globales del sector.
📊
Relacionamiento con Secretaría de Economía
Reuniones activas con la SE.
Agenda Segundo Trimestre · Abril–Junio 2026

Lo que viene

  • MAY 10–15
    Comité del Codex de Etiquetado
    Por segunda vez en representación de ConMéxico Angélica García - Asuntos Científicos y Técnicos asistirá al Comité de etiquetado del CODEX Alimentarius
    Representación internacional
  • 2ndo Trimestre 2026
    Seguimiento NOM-051 — Actualización numeral 4.5.3
    Monitoreo del proceso regulatorio y posicionamiento técnico de la industria
    Análisis regulatorio
  • 2ndo Trimestre 2026
    Mesa de trabajo: debate ultraprocesados en México
    Construcción de postura técnica basada en evidencia científica con asociados
    Mesa técnica
  • JUL 29
    2do Newsletter ConMéxico 360
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    Newsletter institucional
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